Consultoría para la asistencia técnica para el diseño de un programa de formación en el area de manipulacion de alimentos e inocuidad alimentaria.

Objetivo de la contratación:
Fortalecer las competencias transversales de los instructores del área de Gastronomía, tanto del Servicio Nacional de Promocion (SNPP) como de los instructores del sector privado, en cuanto a Manipulación de Alimentos respondiendo a las exigencias sanitarias de inocuidad alimentaria. El programa busca trabajar la prevención del cuidado alimenticio.

2do. Llamado Ad Refer. – Manipulación de Alimentos

TDRs – Manipulación de Alimentos